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我们的肝脏可能首当其冲地受到我们不健康和不活跃的生活方式的影响。当我们在大部分时间都坐着的时候继续在两餐之间咀嚼，并且每隔一天找借口不锻炼，肝脏中的脂肪就会继续堆积。过多的脂肪堆积被称为脂肪肝，它可能是由酒精性脂肪肝或非酒精性脂肪肝引起的。大量饮酒会导致肝脏脂肪堆积，导致酒精性脂肪肝，而非酒精性脂肪肝则是由于不健康的生活方式、医疗、肥胖或2型糖尿病。压力是另一个可能增加肝脏脂肪堆积机会的因素。

人们可以借助某些生活方式的改变来逆转脂肪肝。营养学家 Khushboo Jain Tibrewala 最近推出了《脂肪肝指南》，该指南提供了改善肝脏健康的所有信息，并分享了有助于逆转脂肪肝疾病的技巧。

这可以包括多种类型和形式的蔬菜。您可以做沙拉、煮熟的蔬菜、炒蔬菜、汤、蔬菜酸辣酱、乳发酵蔬菜、dals 和 rotis 蔬菜。

专业提示：在每餐中添加 2-3 种蔬菜可以确保您的食物种类丰富，让您的用餐更加有趣。

发酵食品可改善营养物质的整体消化和吸收。更健康的肠道微生物群也将导致胰岛素敏感性的改善、对食物的渴望减少和远沉积的减少。

首先添加 1 种发酵食品。这些可以包括康普茶、汉字、开菲尔、ragi koozh、bajre ki raab、poita bhat、酪乳、泡菜、泡菜、qvaas 等。

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